Zupa "Gang świeżaków 2"

Prosty przepis na zupę warzywną

Składniki: 

• główka kalafiora
• kilka ziemniaków
• marchewka
• natka pietruszki
• sól, pieprz

Kalafiora dzielimy na drobne różyczki. Obrane ziemniaki i marchewkę kroimy w kostkę. Podgrzewany olej i podsmażamy warzywa.  Dolewamy wody i wszystko razem gotujemy przez 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki lub koperkiem. 

Obrazek wykonany przez mojego synka Sebastiana.