Skończyły się nam sklepowe kluski. A zupa pomidorowa u nas tylko z kluskami. Ale na wszystko jest rada zwłaszcza jeśli ma się babcię. Wystarczył telefon i już znam przepis na przepyszny makaron. Polecam wszystkim. Dzieci pomagały wałkować.
Składniki:
na szklankę mąki pszennej
1 jajko
osolona woda z olejem lub rosół
Z jednej szklanki mąki i jajka wychodzi porcja klusek dla 2 osób. My zrobiliśmy od razu z 3. Mieszamy i zagniatamy ciasto. Nie jest łatwo ale warto. Wałkujemy i tniemy na paski.
Jak wam zasmakuje to zakupicie pewnie maszynkę do cięcia makaronu. Wrzucamy na osolony wrzątek lub rosołek i gotujemy kilka minut. Przepyszne.
A taki makaron pasuje nie tylko do zupy. Sprawdź kilka moich pomysłów:
Makaron z jagodami
Makaron z jajkami
Domowy rosół z makaronem
Składniki:
na szklankę mąki pszennej
1 jajko
osolona woda z olejem lub rosół
Z jednej szklanki mąki i jajka wychodzi porcja klusek dla 2 osób. My zrobiliśmy od razu z 3. Mieszamy i zagniatamy ciasto. Nie jest łatwo ale warto. Wałkujemy i tniemy na paski.
Jak wam zasmakuje to zakupicie pewnie maszynkę do cięcia makaronu. Wrzucamy na osolony wrzątek lub rosołek i gotujemy kilka minut. Przepyszne.
A taki makaron pasuje nie tylko do zupy. Sprawdź kilka moich pomysłów:
Makaron z jagodami
Makaron z jajkami
Domowy rosół z makaronem
Zupa pomidorowa z makaronem
Komentarze
Prześlij komentarz