Surówka z czerwonej kapusty

Świetna surówka obiadowa jako dodatek do mięs czy ryb.


 Składniki:
  • pół główki czerwonej kapusty lub jedna mała
  • jabłko
  • cytryna
  • sól
Kapustę obieramy z wierzchnich liści, kroimy na ćwiartki i ścieramy na tarce do warzyw. Na drobniejszej tarce ścieramy obrane ze skórki jabłuszko. Sałatkę doprawiamy solą i sokiem z cytryny. Smacznego.

Komentarze