poniedziałek, 10 sierpnia 2015

Sos truskawkowy

Składniki:
truskawki
cukier

Truskawki oczywiście trzeba opłukać i oderwać szypułki. Najszybciej zmiksować truskawki z cukrem. Ale jeśli chcemy przygotować więcej sosu lub na kilka dni sos trzeba zagotować.  Podgrzewamy je na małym ogniu i dodajemy cukru.  Proporcje cukru do owoców wedle uznania.  Po kwadransie sos miksujemy. Podajemy na ciepło lub na zimno, z makaronem lub ryżem. Sos możemy też długo przechowywać dzięki temu, że był podgotowany. Wystarczy przełożyć go do wyparzonych słoiczków i porządnie zakręcić. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz