piątek, 20 czerwca 2014

Sorbet truskawkowy

Sorbet to deser lodowy bez mleka. Głównym składnikiem są owoce, dziś polecam truskawki a dla lepszej konsystencji dodajemy banany.




Składniki:
  • szklanka truskawek
  • 2 banany
  • łyżeczka glukozy lub cukru pudru
Banany kroję w plasterki i zamrażam w plastikowym woreczku. Miksuję na papkę, dodaję odszypułkowane truskawki i cukier. Znów miksuję i odstawiam na kilka minut do zmrożenia.

Jeszcze cieszymy się smakiem świeżych truskawek ale kiedy sezon na truskawki minie dodajemy po prostu kilka łyżek konfitury.


Akcja lodowa 2014

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz